CASA COLONICA

Al suo interno, la trattoria Casa Colonica ha tavoli da osteria su una terrazza sotto un pergolato, curiosi lampadari fatti con cassette per la frutta, verdure esposte in un colorato e piacevole disordine. Chiacchiera volentieri con gli ospiti lo chef Gioacchino Monti, innamorato dei ritmi lenti e dei sapori genuini della sua isola, che arrivano sulla tavola: dai piatti di formaggi e verdure locali all’ottima impepata di cozze.

Chiacchiera volentieri con gli ospiti lo chef Gioacchino Monti, innamorato dei ritmi lenti e dei sapori genuini della sua isola, che arrivano sulla tavola: dai piatti di formaggi e verdure locali all’ottima impepata di cozze.