GIARDINO EDEN

L’esclusivo ristorante  sul mare del Giardino Eden di Ischia è un luogo, un’esperienza, un’occasione dove congiungere in sensi: i sapori di una cucina “tout court”, il dolce profumo della brezza marina, la vista dello straordinario scenario ed i suoni delle fievoli onde che incontrano gli scogli. Un momento di stretto legame con un contesto naturale raffinato, accompagnato dai sapori del mare e del territorio.

Una cucina semplice, istintiva, emozionale, frutto di un condensato di ricordi ed esperienze vissute a stretto contatto con il mare. Dominate fortemente dalla qualità delle materie prime, rigorosamente controllate, fresche e trattate nel pieno rispetto del delicato ecosistema sottomarino dell’Isola d’Ischia. La cantina, altresì ben fornita, è il valore aggiunto per accompagnare la cucina del Giardino Eden.